[lessiakio]

надо попробовать, обязательно

10.08.2011 в 20:12

Пишет  Fejka999:

а я готовила эту вкусняшку)))

05.04.2011 в 21:17

Пишет  no curtain call:

Пишет  little snail:
Кокосовые печеньки
Очень простой рецепт.


Нужно;

2 яйца.
200 грамм кокосовой стружки.
200 МИЛЛИЛИТРОВ сахара (есть специальные отмерялки. В икее например.)

Ставите духовку нагреваться (175 с)
Затем перемешиваете сахар и яйца (сахар лучше не весь сразу всыпать, а постепенно). Только не миксером! Обычной ложкой или венчиком.
Затем всыпаете туда кокосовую стружку. Перемешиваете.
Теперь надо лепить небольшие шарики (примерно ростом с конфетку "рафаэлло" ). Это немножко трудно поскольку масса мокрая и рассыпчатая.
Шарики надо выкладывать на противень с пергаментной бумагой.
Затем засунуть их в духовку и выпекать при температуре 175С около 12-15 минут (они должны быть подрумянившиеся). Пежде чем что-либо с ними делать- дайте им остыть (они слишком мягкие когда горячие).
Приятного аппетита.